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トゥット カラブリアから唐辛子(ペペロンチーノ)のペースト入荷致しました!
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『LEON』WEB版に「マンガリッツァ豚」が紹介されました。
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ビラーニの小型サラミ カチャトーレ(DOP)入荷致しました!
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イタリア アブルッツォ州の伝統的ハーブ酒「チェンテルバ」のエンリコ トロ社ページをオープンしました。
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「SALUMERIA 69(サルメリア・ロッキュー)」でガローニ 社、ビラーニ社商品をお取り扱いいただいています。
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「ペレグリーノ」にてガローニプロシュット・バリックをお楽しみいただけます。
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小さな生ハム『ミニハモン』が、Yahooニュースに掲載されました!
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イベリベリコの担当者が来日し、ラジオ番組に出演しました。
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ネロ・シチリアーノ(シチリア豚)再入荷致しました!
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小さな生ハム 『ミニハモン』が畜産日報に紹介されました。
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イタリア アブルッツォ州の伝統的なハーブのお酒「チェンテルバ」が入荷致しました!
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小さな生ハム ミニハモンが日経MJに紹介されました。
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ガローニ新工場設立パーティーが盛大に行われました。
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小さな生ハム ミニハモンの動画をアップしました。
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経済産業省が実施する「地域未来牽引企業」に選定頂きました。
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株式会社コルティボーノトレーディング 経営統合(吸収合併)のお知らせ
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フェンネルの爽やかな後味のサラミ、”フィノキエット”入荷しました!
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トロけるサラミ、”ストロルギーノ・ディ・クラテッロ”入荷しました!
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『LEON』8月号にて、「ハモン・デ・マンガリッツァ」が紹介されました。
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『素材のちから』17号にて、「"門外不出の原種豚"シチリア豚」が紹介されました。