『日本食糧新聞』にてVolpiのプロシュットが紹介されました。

2022/08/16

『日本食糧新聞』にてVolpiのプロシュットが紹介されました。

Volpiではアメリカで４世代に渡り、故郷イタリアの伝統製法に基づき、豚肉と塩のみでプロシュットを製造している家族経営の会社です。

弊社では、プロシュットの他、プロシュットをチーズで巻いたロルティーニ、亜硝酸ナトリウム不使用のワインサラミを取り扱っています。

 

 

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