日本で初めての輸入生ハムの教科書、「2019 生ハム教本」が一般社団法人日本生ハム協会より発刊されました。

2019/08/13

日本で初めての輸入生ハムの教科書、「2019 生ハム教本」が一般社団法人日本生ハム協会より発刊されました。イタリア、スペインの生ハムを中心とした各商品の定義や特徴、その歴史や切り方の技術など、情報満載の教科書を弊社でも販売しております。ご用命は協同インターナショナル 営業担当までどうぞ。

★11月11日は生ハムの日です★