ハンガリーの食べられる国宝「マンガリッツァ豚」

イベリコ豚と同じ起源をもつ、もう1つのグルメポーク、“マンガリッツァ”

ハンガリーのブランド、PICK(ピック)

ハンガリーの国宝に認定されたブランド豚、
「マンガリッツァ豚」のグルメミート(生肉)、サラミをご紹介します。

「マンガリッツァ」=マンガリッツァポークは豚の1品種であり、ハンガリー在来種で固有の希少な名品種です。その姿は、

マンガリッツァ豚(マンガリッツァポーク)

写真:雪の中を元気に動き回るマンガリッツァ豚

Copyright © KYODO INTERNATIONAL,INC. All rights reserved
このウェブサイトで使用されている画像は、ピックからの提供画像です。