ジャンボンフーズは霧島連山を望む豊かな自然環境に恵まれた都城盆地に平成３年７月生ハム専門工場として設立致しました。

フランスの伝統を用いて製造しているジャンボンヒューメを始め、ロースヒューメ、生ベーコンや独自の製法によるオリジナル商品として「和風生ハム」などの商品をすべて手作りにて製造し、業務用・小売用問わず幅広く販売しております。

さらに最近では時代のニーズに答えるべく「手軽に調理できる生ハム類を食卓に」をテーマに、トッピング生ハム・短冊生ベーコンを企画製造し、若い女性を中心にサラダ・パスタ・ピザ等の具材として、かなりのご好評を頂いております。

『私たちの仕事は安心安全な商品を提供すること』　をスローガンにこれからも高品質、そして新しい商品を作り続けて参ります。

トッピング用生ハム（生ハム切り落とし）

豚モモ肉で作った生ハムを使いやすいサイズに切り落としました。サラダやピザ、パスタの具材に最適です。

ロースヒューメ

豚ロースをケーシングにつめて仕上げたフランス式の生ハムです。シンケンよりあっさりとした味わいです。オードブルやサラダにどうぞ。

ジャンボンヒューメ

豚ウチモモ肉をケーシングにつめて仕上げたフランス式の生ハムです。上記ロースヒューメのモモ版。脂の少ない赤みの味わいがあります。

ロースシンケン

豚ロースの生ハムです。スモークの風味と塩味がしっかり効いたドイツタイプの製法です。スライスしてオードブルに使ったり、かいわれと巻いておつまみに最適です。

生ベーコンの短冊カット

豚生ベーコンを使いやすい短冊状にカットしました（10ミリｘ10ミリｘ約3.5センチ)。そのままビールのおつまみにもよし、軽くあぶってパスタやチャーハンにも良く合います。

生ベーコン（パンチェッタ）

豚バラ肉で作った生ハムです。加熱せず塩漬けとスモークで仕上げました。
通常のベーコンでは味わえないジューシーさフレッシュな肉のおいしさが生きています。スライスしてお使い下さい。

合鴨生ハム

合鴨を生ハムに仕上げました。
洋風にも和食にも使える便利なタイプです。